2011.11.14(日)
因為看網友對紫金堂月子餐評價多很不賴,我因慕名而訂購試吃
紫金堂特別強調
1. 食材嚴選-CAS‧吉園圃‧主婦聯盟‧台塑蔬菜。
2. 餐點規劃-中西合璧,中式燉品‧西式甜點‧異國料理。
3. 產後中醫諮詢-調配個人專屬湯藥。
4. 專屬調養師一對一服務-提供產前產後諮詢,是每位媽媽最佳的個人顧問。
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本來一開始是沒鎖定這家,後來才發現他們在桃園也有營業據點,那也不錯!
一般來說,紫金堂跟林秋香一樣多在營業點舉辦試吃品嚐,場次還滿多低
但繼林秋香試吃經驗不甚美好後,不想再專程跑一趟,我就打電話去詢問有否提供宅配試吃並留下資料
不久紫金堂就有專人與我連絡詢問方便試吃時間及地點 (會酌收取100元費用)
原來他們是業務服務制,一開始就由營養師(業務)提供一對一親送試吃服務
讓客戶在試吃過程中能更清楚瞭解他們家月子餐的特色。
連絡服務我的是一位劉小姐,從電話通話跟幾通提醒簡訊,感覺得出在客戶服務上紫金堂很用心
試吃當天因為我臨時有事不在家,我請重要男子代取
電話中聽得出劉小姐有些失望,詢問是否需要改期?
我希望還是能照原訂時間送達,劉小姐還滿客氣提出
既然先生也在,那是不是送兩份好? 因為試吃的容量比較迷你
我都失約哩哪好意思再多要,於是婉拒了她的善意。
包裝採密封壓縮,因為是台中中央廚房低溫配送,所以需要微波或是隔水加熱
下圖試吃內容(由左至右)
冬棗雞湯、松子紅豆酥、紫米桂圓粥、黃豆燕麥飯、蔬菜、紅棗養肝茶 (杯裝無入鏡)
後來試吃完後真有點後悔,容量的確還滿迷你,重點是真的還滿好吃滴
尤其是黃豆燕麥飯跟紫米桂圓粥,吃出養生的味道來
冬棗雞湯雖然肉質有些些老,但藥膳湯頭的味道很清爽,
且喝湯後約三十分鐘後,明顯感受到有股發熱感從體內篡升,很滋補!
松子紅豆酥是紫金堂自製的低糖、低脂、低油甜點,口感酥鬆不甜膩,真的很好吃!
這一家服務最讓我深刻的,是我看到劉小姐親筆寫的備忘錄
除了說明試吃品項內容外,還很誠懇地表達希望我能提供她親自向我解說的機會
並附上訂購單及合約範本,上面還備註訂購優惠
紫金堂的月子餐每日由中央廚房,專車低溫宅配一次送達,
秉持著早餐吃得好、中餐吃得飽、晚餐吃得巧之原則設計菜單
月子餐菜單內容很簡單,就是定時定量三餐,沒有再來個什麼三餐兩點
菜單參考如下:
30天自然產月子餐特惠價$53888 (特約銀行刷卡無息六期)
加贈三盒紅棗養肝茶、一條束腹帶、10盒瀰月禮盒、產後中醫把脈
整體來說,主要是餐食內容及服務態度很吸引我,
網路上有些反應烹調地太清淡,但對我來說我還滿喜歡這種清爽的食膳,下肚後很舒服
價格方面算中高價,若贈品能再多送 (我是標準消費者心態,有上網比較其他訂戶贈品內容)
有在考慮訂紫金堂!
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