2009.09.05(六)
野薑花清新淡雅的香氣舒爽宜人
鮮嫩白潔得花瓣是怎麼佐菜呢?
原來用特製裹粉與野薑花攪和後一起下鍋油炸
就是內灣出名滴炸野薑花, 一絲一絲的就是花辦
吃進嘴裡真得才體會到甚麼叫口齒留香,沒吃過的人一定不能錯過
還有,用野薑花葉子包裹得野薑花粽也值得一嚐
因為野薑花葉具有去油解膩得效果
第一次吃到這麼清爽口感得糯米粽
不只是花香,創意料理,還有鄉土文學代表人物 『大嬸婆與小聰明』豐富內灣的鄉土民情
內灣,是個值得一遊的好地方喔