2010.10.30(六)

 對自己的健康負責

林秋香月子餐我在網路爬文看到評價都還不錯

料理調味有味道、菜色變化多、用料實在等

一天提供三餐兩點

早餐清淡養生粥品,午餐及晚餐是三菜一湯配米飯

下午甜品是一品雪蛤盅、百合蓮子盅輪替供應 (很厲害)

還有宵夜點心,收費是30天份6萬元,以台北行情算中上價位

換算下來一天要2千元,等於每天都在吃王品牛排柳 (我好喜歡吃牛肉壓)

爬文綜合了網友們的建議

若訂了吃不慣的月子餐,而導致吃不下去才真是虧大哩捏

所以訂月子餐之前,試吃是對自己健康負責任應盡的義務 (這理由太正當哩壓~)

 

 報名試吃

報名試吃的方式很簡單,只要上網填寫報名表送出就可以了

報名網址    http://www.093.com.tw/093_05_01.htm

接下來就會有專人主動與媽咪連絡

我記得我才剛網路報名不到一小時電話就來哩

工作人員看的出來承辦該活動已訓練有素

直到活動前一天都會用電話再做確認,這樣感覺很不錯!

 

 試吃菜色

當天重要男子開車載我過去

本來還擔心附近不好停車,我們先把車停在帝寶前的路邊停車格,再慢慢散步走過去

到了店門口才發現旁邊就有台灣聯通說....罷哩   散散步走過去也好

工作人員距離我五公尺遠,一看到我就迎上前來詢問我姓名後引領我進餐廳

餐廳裝潢感覺雖老派,但看得出來維運得還不錯,雖已過中午用餐時段,還有客人在用餐,

磁場還滿舒服低,之後就一路護送我下樓到B1就坐。

由於我們已經晚了約20分鍾,現場滿滿六個大圓桌空位已經所剩無幾哩

接後我們就坐的是一家三口,這時候差不多開始開動哩

桌上放了三個大盤的菜餚,山藥牛肉」,牛肉、山藥、三色椒三種食材料理而成

這道菜重要男子讚不絕口,尤其是牛肉的口感細緻滑嫩,讓他很開胃(他吃得比我多)

 碧綠蘭花蚌」,有蘭花蚌、花椰菜、蝦仁

這道菜我沒什麼感想,只是覺得蘭花蚌很特別,倒是重要男子嫌蝦仁吃不出蝦仁味 (可能料理得很清淡原因)

「藥膳排骨」,孕婦一人一盅,湯頭味道還不錯,中藥味是我能忍受的範圍值內,湯底非常清爽完全不油不膩,排骨也燉得很入味

最後上了一鍋甜點是「山藥黑糯米」,這個我很喜歡,一連喝了兩碗,湯底濃稠且甜度適中,很合我胃口。

 

 試吃感想

料理端上桌的賣相還不錯,食材處理低光亮分明,像是在飯店吃喜宴,基本上光看是可以另人產生食欲

味道嚐起來跟我平常飲食習慣相比是清爽許多,但我平常口味很重,醬比較可能不是很準

至於份量從他們提供的盛裝微波碗來看,算滿多低,一道菜就是一個中型碗裝 (跟坊間小碗麵線差不多大小)

醬三道菜含湯等於是吃四個小碗麵線份量耶~ (裝湯的碗更大)

至於口味,說實在因為被兩個客觀條件影響下,使得我印象不深刻

第一個失策,是我剛填飽肚子後又接著趕來參加試吃,所以胃已經沒什麼空間讓我產生食欲哩 (主菜我就吃個兩三口就停哩)

第二個失策,我旁邊坐的一家三口嘴饞的模樣讓已經沒什麼胃口的我更倒盡胃口,

一家三口把試吃月子餐當巴菲特吃,小男孩一就座就開始跟一桌孕婦搶東西吃,

他媽咪也在旁邊協助蒐括,還跟老公耳提面命說,弟弟喜歡吃肉多幫他夾點牛肉

小男孩愛吃不打緊,還邊喀邊咳嗽,父母也不教他要用手或衛生紙遮嘴咳嗽,

我的碗跟湯就在他眼邊耶~~~~這下我連湯也喝不下去哩.....

這頓試吃,就在我逃走似低離開落幕了。

後來林秋香店裡工作人員再致電問我意見,我有稍微把那天情況告訴對方,

希望對他們未來舉辦試吃的安排有幫助!! (例如座位上的安排或是攜伴報名的過濾)

 摘自林秋香月子餐網站

時  間
坐    月   子   餐   點   內   容
早 餐
美味粥品
午 餐
美味佳餚
藥膳燉湯
美味佳餚
可口時蔬
米飯主食
下 午
港式養生甜品
晚 餐
傳統補品
元氣魚湯
美味佳餚
可口時蔬
米飯主食
宵 夜
精緻點心

 

 摘自林秋香月子餐網站

★市售坐月子料理比較分析表★
各種狀況
林x香
坐月子外送同業
配送情況
早晚兩次配送
一天配送一次
知名中醫師產前把脈問診
少數提供
烹飪者
林x香與恩承居主廚
歐巴桑或菲傭
食譜設計者是否親自參與餐點製作
考量個人體質設計專屬食譜
依產後症狀調整餐點內容
少數可以
以坊間最美味的月子餐自居
--- (請自行去電詢問)
餐點內容變化頻率
高度訴求餐點色香味俱全
不予置評
食譜設計
個人專屬食譜
陳年與套版食譜
藥補燉湯外的食補餐點
晚餐距離餐點製作的時間
四小時左右
15小時以上
食補藥膳外是否需購買健康商品
不需要
需要
米酒類別
公賣局米酒
米酒或私釀米酒
中央廚房
自有
自有或家庭廚房
產品責任保險
三千萬元
少數投保
每天提供港式養生甜品

一品雪蛤盅、百合蓮子盅

是否每天提供魚湯
腰花是否摻雜腰尺
--- (請自行去電詢問)
解約退餐是否收取違約金

 

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